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香肠玉米糕的做法怎么做香肠玉米糕如何做香

2019-03-13 14:45:42 | 来源: 热菜

香肠玉米糕的做法_怎么做香肠玉米糕_如何做香肠玉米糕

香肠玉米糕的做法简单是孕妇食谱的常见菜,不一定要看香肠玉米糕视频才能学会,但怎么做香肠玉米糕最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道香肠玉米糕吧。

简介:

营养补充站:

23g脂肪,32g蛋白质,55g碳水化合物,2290千焦热量(547千卡)。

材料:

玉米粉250g,鸡汤1200ml,青豆200g,橄榄油1汤匙(15ml),猪肉肠4根(纵向对半切开),法香碎2汤匙(30g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

香肠玉米糕做法:

将青豆放入沸水中汆一下,取出用冷水冲凉待用。鸡汤倒入锅中,烧沸后加入玉米粉,同时用搅拌器不停地搅拌,这时再放入汆好的青豆和法香碎,转小火继续搅拌5分钟,直至将玉米糊和青豆完全搅拌均匀,调入盐和白胡椒粉,再次搅拌均匀,然后放入28×36cm的烤盘模具里,使其凝固成形。中火加热锅中的橄榄油,将切好的猪肉香肠放入锅中,两面各煎3分钟。将做好的玉米糕用刀分成8块,放入盘中,在每块玉米糕上面再放上一根煎好的猪肉香肠即可。

小诀窍:

此菜可搭配玉兰菜一同食用,味道更佳。

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