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香辣沙蛤的做法

2019-05-16 19:13:54 | 来源: 热菜

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步骤,怎样做香辣沙蛤好吃?

准备好配料:大蒜、姜丝、豆鼓。

把买回来的沙蛤用洗米水淘洗1遍,然后再用清水淘洗两遍,控水备用。

热油,把配料都倒入,加少许盐炒香。

再放上我们家自己做的剁椒1起爆香

倒入沙蛤,加少许料酒和酱油1起炒,大约全部张开壳,炒上两分钟就能够了

美食天下菜谱大全温馨提示:

用淘米水淘洗,比较容易让蛤蜊吐出沙子

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