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胡萝卜炒瘦肉丝家常菜好豆网的

2019-02-10 20:17:22 | 来源: 小吃

胡萝卜炒瘦肉丝_家常菜_好豆

夏天的食欲不好,总喜欢吃些清淡的,不过为了孩子的营养还是要做一道比较有营养的才行。今天的给孩子做的是一道荤素搭配的胡萝卜炒肉丝,这道菜简单又美味。胡萝卜炒肉丝是一道菜品,制作原料主要有胡萝卜、瘦肉丝、酱油等,口味鲜美,是一道特别适合夏天提味的美味佳肴。菜品口味:咸香味美烹饪时间:15分钟左右烹饪方法:炒烹饪厨具:炒锅烹饪食材:瘦肉,胡萝卜,黄瓜,

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葱,酱油,盐,人生料酒,醋,淀粉做法:准备一块带点瘦肉,一根胡萝卜,半截黄瓜,葱适量。胡萝卜,黄瓜去皮洗净切成丝,瘦肉也切成丝备用切成丝的瘦肉加入盐,醋,料酒,酱油拌匀,腌制一会:再倒入淀粉抓均匀(我用的是红薯粉)锅里放油烧热,倒入瘦肉丝快速炒散,炒至瘦肉变色熟透盛出备用锅里重新放少许油,再次烧热倒入胡萝卜再冲个热水澡;当遭遇工作压力时,也不必整日愁眉苦脸一支接一支地抽苦烟翻炒至熟,再倒入盛出备用的瘦肉丝和黄瓜丝,翻炒几下最后加入酱油一起翻炒均匀即可出锅了小贴士:炒瘦肉丝一定要等到锅烧热再倒入,防止粘锅因为瘦肉已经加入盐腌制,后面不必加盐,只要加入酱油即可

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