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彩色鸡肉丸子的做法

2019-05-11 14:10:29 | 来源: 烘焙

彩色鸡肉丸子的材料鸡胸肉半块老豆腐相克食品半块莴笋相克食品半根香油适当盐适当姜相克食品适当料酒适当胡椒粉适当虾皮相克食品适当胡萝卜相克食品半根 彩色鸡肉丸子的做法图片步骤,怎样做彩色鸡肉丸子好吃?

鸡胸肉洗净,沥干水份,剁碎备用

老豆腐洗净,沥干水份,用菜刀碾碎

鸡肉和豆腐混合,调入适当盐、料酒、胡椒粉、香油

混合均匀,搅打上劲备用

莴笋、胡萝卜去皮,洗净

胡萝卜用菜刀切成长方体形状

再切成4个大小相等的正方体

把正方体的菱角切掉,尽可能切成球体

莴笋用一样的方法,切成莴笋丸子

锅里倒入清水,放入拍散的老姜

放入虾皮,调入盐煮开

放入蔬菜丸子

豆腐鸡肉丸子,团成大小相等的丸子,放入锅里,不要搅动锅

丸子煮至浮起时,就好啦

淋入香油便可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、蔬菜可以换成自己喜欢的哟。

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