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日式酱油煮鱼的做法

2019-04-09 08:27:51 | 来源: 西餐

日式酱油煮鱼,做起来没什么难度,全程没有用到一点油,靠的是酱油、味啉与其他几样的简单配料,做出的鱼自然、平淡,香鲜、带点姜辣,好吃!

日式酱油煮鱼的主料:  立鱼  (1条)  葱  (2支)  姜  (30克)  水  (250克)  做日式酱油煮鱼所需厨具:  煮锅

日式酱油煮鱼的做法图解步骤

1.备酱油与其他材料,姜切片

2.取一锅下水与酱油调味汁、姜、葱,煮至微沸

3.放立鱼在酱油汤料里,用汤勺淋酱油汤在鱼身上

4.加盖小火煮7分钟左右,开盖,把鱼与酱油汤一起上碟,便可食用

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