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夏季下饭菜豉香烧肉苦瓜片的做法

2019-05-14 16:39:59 | 来源: 西餐

豉香烧肉苦瓜片的材料苦瓜相克食品(即凉瓜)200克烧猪肉相克食品100克豆豉15克蒜籽10克植物油10克盐适当 豉香烧肉苦瓜片的做法图片步骤,怎样做豉香烧肉苦瓜片好吃? 苦瓜对半切开,去籽,再切成薄片,用盐码味15分钟,烧猪肉切成薄片,蒜仔切粒,豆豉洗净备用;

油锅入油5成热后,下豆豉与蒜粒爆香;

倒入苦瓜片翻炒至软;

再加入烧肉片拌炒片刻便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

烧猪肉又名脆皮烧猪肉,为广东特点烧腊之1,皮脆金黄,香酥美味。

口味特点:豉香浓郁,脆爽美味。

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