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老干妈熘白菜的做法

2019-05-16 22:03:08 | 来源: 汤羹

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吃?

白菜,老干妈酱。

大葱,白醋,姜,蒜,103香,盐。

白菜洗净,去掉叶子留白菜帮,切细长段。

葱蒜切片,姜切丝。

锅内放油,7成热,放蒜片姜丝炒至微黄,放入葱片和半勺老干妈酱,炒香。

放入白菜段,中火翻炒。

放入白醋,中火翻炒至白菜稍软。

放入103香和盐,翻炒均匀。

盛盘便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

切大白菜时,宜顺丝切,这样大白菜易熟。

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