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爆炒土豆丝的做法

2019-05-16 23:06:41 | 来源: 汤羹

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土豆2个去皮。

切成细丝。

用水泡着。

红杭椒切成丁。

青杭椒也切成丁。

先放2片姜。

炒葱,青杭椒,炒出味来。

爆炒土豆丝。

快速放醋。

放盐。

放干辣椒。

放鸡精,便可。(如果色彩不好看可以放1些生抽)

美食天下菜谱大全温馨提示:

很好吃,并且特别脆。把土豆切成丝后用水泡着,当土豆下锅后1定要爆炒,还要快速放醋,这样炒出来的土豆是脆的。

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