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豆腐皮炒芹菜的做法

2019-04-05 23:22:18 | 来源: 主食

怎么做豆腐皮炒芹菜好吃?学做豆腐皮炒芹菜需要哪些食材?家常美食网蜀念老师教你轻松做出好吃好看的豆腐皮炒芹菜。

本食谱来自【蜀念】老师分享的豆腐皮炒芹菜的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群都可食用。 特别合适高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。

喜欢豆腐皮物美价廉,好吃不贵。在我生活的这个小镇,豆腐皮吃了几十年,仍然吃不够,以前是厚的,有2~3毫米厚,现在工艺越来越好,豆腐皮也只有薄薄的1毫米厚,不管是清炒,凉拌还是涮火锅,都很劲道爽口,很受欢迎。

做豆腐皮炒芹菜所需食材:难度:配菜(中级) 主料:豆腐皮4张,芹菜2棵,花生油适当,大蒜4瓣,干辣椒2个,食盐适量,鸡精适当,清水适量

豆腐皮炒芹菜的做法步骤:1. 芹菜洗净切段,豆腐皮备好

2. 豆腐皮切宽条

3. 辣椒切段,大蒜切片备用

4. 锅里放水烧开,放入切好的芹菜和豆腐皮焯一下捞出沥干水分

5. 热锅冷油,油热时放入切好的辣椒和大蒜炒香

6. 然后放入焯好的豆腐皮和芹菜翻炒,加入食盐和鸡精翻炒,然后倒入适量清水煮1分钟,即可出锅

7. 装盘

家常美食网温馨提示:这道菜比较清淡,没必要放入过量盐

大家在烹饪豆腐皮炒芹菜的时候,有甚么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号询问。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源,美食和煲剧两不误)。

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