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五香混蛋的做法

2019-04-07 19:31:10 | 来源: 主食

鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,喜欢吃什么吃什么,小孩先吃,大人后吃。

五香忘八的主料:  鸡蛋(500g)  鸭蛋(300g)  鹌鹑蛋(300g)  五香混蛋的调料:  盐(10g)  八角(10g)  陈皮(10g)  桂皮(10g)  花椒(10g)  甘草(10g)  老抽(20ml)  红茶金骏眉(20g)  做五香忘八所需厨具:  煮锅  五香混蛋的做法图解步骤

1.准备材料红茶一定要红茶。

2.准备材料。

3.装入材料盒

4.把鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋放入锅,大火煮开。

5.用漏勺把蛋全敲碎。

6.放入材料盒,重新放凉水,盖住蛋,大火煮开。

7.放入生抽和盐,小火煮40分钟

8.成品,为了先传菜谱,先上这个小孩可以先吃,其余的蛋浸味2小时。

家常美食网小诀窍:  1、一定要用红茶2、第一遍煮开,一定要换水。重新煮开。更多信息关注微博@牛中东微信cjxmccy

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