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玉米蛋花粥的做法

2019-02-03 15:09:54 | 来源: 饮品

玉米蛋花粥的材料鲜玉米相克食物1个鸡蛋相克食物1个大米相克食物粥1小锅盐适量 玉米蛋花粥的做法图片步骤,怎么做玉米蛋花粥好吃? 准备所需材料。将鲜玉米洗净削成粒。大米粥坐炉子上烧开。加入鲜玉米煮至玉米熟透。鸡蛋打散备用。待玉米煮熟透后,加入适量的盐。再倒入鸡蛋打散成蛋花。开锅后即可关火。 温馨提示:

玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利:具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。玉米蛋花粥清淡,容易消化,很适合老年人食用,是早餐不错的选择。

煮大米粥时用小火就行,一边煮一边搅拌,以免糊底。

加入鸡蛋液后,迅速搅拌,拌成蛋花,开锅即可关火,以免煮老了。

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