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抹茶香芋汤圆的做法

2019-04-06 21:16:29 | 来源: 饮品

抹茶香芋汤圆的做法简单是魔芋做法大全的常见菜,不一定要看抹茶香芋汤圆视频才能学会,但怎么做抹茶香芋汤圆最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道抹茶香芋汤圆吧。

抹茶香芋汤圆的食材和调料:

糯米粉200克,香芋四分之一个,盐3克,抹茶粉10-15克,沙糖适当,水,奶油,牛油,生粉

教您抹茶香芋汤圆的家常做法,如何做抹茶香芋汤圆才好吃

1.香芋洗干净去皮切小块下锅煮至完全软身用压薯器压至稀烂备用。

2.牛油10G(隔水溶化)奶油适量,沙糖适当混合压烂的香芋,再加入2-3茶匙生粉顺着一个方向搅拌均匀备用。

3.糯米粉、抹茶粉加入适量的水搅拌均匀再加入10G牛油(隔水溶化)慢慢搓成光滑的粉团备用。

4.粉团搓成条状,切块,然后按平,填上适当的香芋馅,封口渐渐搓成圆。

5.适量的水烧至沸腾,加入汤圆,不时轻轻搅动,避免沾锅 一直煮至浮起即可。

营养常识小贴士:

可选择牛奶或者糖水拌吃。

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