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双菇汤的做法

2019-04-08 08:25:06 | 来源: 饮品

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

双菇汤的简介:  菌类都是比较有营养的,刚好昨天从婆婆家拿的包子,所以早上做个汤就可以了。家里有金针菇和香菇,就做个双菇汤喝喝看。

双菇汤的食材:  主料:  金针菇200g  香菇100g  鸡蛋60g   辅料:   油适当  盐适量  醋适当  葱适量  姜适当  香肠适量   双菇汤的做法图解步骤:  1.香菇切成长条

2.金针菇洗净切段

3.香肠切成片

4.切点葱姜

5.鸡蛋打散备用

6.油热后加入香肠煸炒

7.然后加入葱姜爆香

8.加入香菇煸炒

9.然后加入金针菇快炒

10.加入适当的水

11.水开后加入鸡蛋

12.出锅后加点香菜和醋香油就可以吃了

家常美食网小贴士:  香菇多炒会更容易嚼,所以如果宝宝吃可以多炒会

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